客家木耳滷南乳炸肉便當🍱
今天也是換班的日子，早上吃了一份雞蛋三明治，就趕緊來煮飯給老公帶個便當。
這裡是三人份，泡發了很多的木耳，最喜歡滷得很入味的木耳。把前一晚就備好的南乳炸肉拿出來備用，拍幾瓣蒜，然後熱鍋和木耳一起炒香，把炸肉也一起倒進去，加水至完全覆蓋，然後中火煮45分鐘至肉軟化。最後用一點的蠔油調味就可以啦。
還有配菜杏鮑菇炒包菜，喝一點點解膩的青瓜。
祝你用餐愉快哦( ˘ ³˘)♥
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